Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 91 van 125 gevonden artikelen
 
 
  Plum (Prunus salicina) peel and pulp microparticles as natural antioxidant additives in breast chicken patties
 
 
Titel: Plum (Prunus salicina) peel and pulp microparticles as natural antioxidant additives in breast chicken patties
Auteur: Basanta, Maria Florencia
Rizzo, Sergio Anibal
Szerman, Natalia
Vaudagna, Sergio Ramón
Descalzo, Adriana Maria
Gerschenson, Lia Noemi
Pérez, Carolina Daiana
Rojas, Ana Maria
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 106 () nr. C pagina's 1086-1094
Jaar: 2018
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 91 van 125 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland