|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 47 van 113 gevonden artikelen
| Titel: |
Enhanced arginine biosynthesis and lower proteolytic profile as indicators of Saccharomyces cerevisiae stress in stationary phase during fermentation of high sugar grape must: A proteomic evidence |
| Auteur: |
Noti, Olta Vaudano, Enrico Giuffrida, Maria Gabriella Lamberti, Cristina Cavallarin, Laura Garcia-Moruno, Emilia Pessione, Enrica |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 105 (2018) nr. C pagina's 1011-1018 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 47 van 113 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |