|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 107 van 113 gevonden artikelen
| Titel: |
Two-step rating-based ‘double-faced applicability’ test for sensory analysis of spread products as an alternative to descriptive analysis with trained panel |
| Auteur: |
Kim, In-Ah den-Hollander, Elyn Lee, Hye-Seong |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 105 (2018) nr. C pagina's 250-260 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 107 van 113 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |