|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 93 gevonden artikelen
| Titel: |
A new method to determine the water activity and the net isosteric heats of sorption for low moisture foods at elevated temperatures |
| Auteur: |
Tadapaneni, Ravi Kiran Yang, Ren Carter, Brady Tang, Juming |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 102 (2017) nr. C pagina's 203-212 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 93 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |