|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 95 van 103 gevonden artikelen
| Titel: |
Thermal inactivation of Listeria monocytogenes and Salmonella spp. in sous-vide processed marinated chicken breast |
| Auteur: |
Karyotis, Dimitrios Skandamis, Panagiotis N. Juneja, Vijay K. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 100 (2017) nr. P1 pagina's 894-898 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 95 van 103 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |