|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 103 gevonden artikelen
| Titel: |
Deciphering the characteristics of soybean oleosome-associated protein in maintaining the stability of oleosomes as affected by pH |
| Auteur: |
Qi, Baokun Ding, Jian Wang, Zhongjiang Li, Yang Ma, Chuanguo Chen, Fusheng Sui, Xiaonan Jiang, Lianzhou |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 100 (2017) nr. P1 pagina's 551-557 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 103 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |