|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
X-ray irradiation as a valid technique to prolong food shelf life: The case of ricotta cheese |
| Auteur: |
Ricciardi, Emilio Francesco Lacivita, Valentina Conte, Amalia Chiaravalle, Eugenio Zambrini, A. Vittorio Del Nobile, Matteo A. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 99 (2019) nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 18 gevonden artikelen
| << vorige |