Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 9 van 10 gevonden artikelen
 
 
  Use of lactobacilli strains with probiotic potential in traditional fermented milk and their impact on quality and safety related to Listeria monocytogenes
 
 
Titel: Use of lactobacilli strains with probiotic potential in traditional fermented milk and their impact on quality and safety related to Listeria monocytogenes
Auteur: Papadopoulou, Olga S.
Argyri, Anthoula A.
Varzakis, Evangelos
Sidira, Marianthi
Kourkoutas, Yiannis
Galanis, Alex
Tassou, Chrysoula
Chorianopoulos, Nikos G.
Verschenen in: International dairy journal
Paginering: Jaargang 98 (2019) nr. C pagina's 44-53
Jaar: 2019
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 9 van 10 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland