|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Conventional and omics approaches shed light on Halitzia cheese, a long-forgotten white-brined cheese from Cyprus |
| Auteur: |
Papademas, Photis Aspri, Maria Mariou, Maria Dowd, Scot E. Kazou, Maria Tsakalidou, Effie |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 98 (2019) nr. C pagina's 72-83 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |