|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Butyric acid producing clostridia in cheese – Towards the completion of knowledge by means of an amalgamate of methodologies |
| Auteur: |
Brändle, J. Fraberger, V. Berta, J. Puglisi, E. Jami, M. Kneifel, W. Domig, K.J. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 86 () nr. C pagina's 86-95 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |