|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of the drying mode and ageing time on sugar profiles and antioxidant capacity of electro-activated sweet whey |
| Auteur: |
Akhtar, Muhammad-Javeed Mondor, Martin Aïder, Mohammed |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 80 (2018) nr. C pagina's 17-25 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |