|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Performance of Lactobacillus helveticus Spontaneous Phage-resistant Mutants in Hard Cheese Production |
| Auteur: |
Quiberoni, A. Reinheimer, J.A. Suárez, V.B. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 8 (1998) nr. 12 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
1998 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |