|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of free cysteine on the denaturation and aggregation of holo α-lactalbumin |
| Auteur: |
Nielsen, Line R. Lund, Marianne N. Davies, Michael J. Nielsen, Jacob H. Nielsen, Søren B. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 79 (2018) nr. C pagina's 52-61 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |