|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
A new method for the determination of 2-acetolactate in dairy products |
| Auteur: |
Mohr, Britta Aymes, Frédéric Rea, Mary C. Monnet, Christophe Cogan, Timothy M. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 7 (1997) nr. 11 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
1997 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 12 gevonden artikelen
| volgende >> |