|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Role of β-lactoglobulin in the fouling of stainless steel surfaces by heated milk |
| Auteur: |
Truong, Tuan H. Kirkpatrick, Ken Anema, Skelte G. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 66 (2017) nr. C pagina's 18-26 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |