|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of a phage-inhibitory medium for Lactococcus starters in pilot cheese manufacture |
| Auteur: |
Lerayer, A.L.S. van Dender, A.G.F. Moreno, I. Mori, E.E.M. Parada, J.L. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 6 (1996) nr. 5 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
1996 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |