|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Screening of commercial lipases for production of mono- and diacylglycerols from butteroil by enzymic glycerolysis |
| Auteur: |
Yang, Baokang James Harper, W. Parkin, Kirk L. Chen, Jyhping |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 4 (1994) nr. 1 pagina's 13 p. |
| Jaar: |
1994 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 11 gevonden artikelen
| << vorige |