|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 22 gevonden artikelen
| Titel: |
The fate of Listeria monocytogenes in brine and on Gouda cheese following artificial contamination during brining |
| Auteur: |
Wemmenhove, E. Beumer, R.R. van Hooijdonk, A.C.M. Zwietering, M.H. Wells-Bennik, M.H.J. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 39 (2014) nr. 2 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 22 gevonden artikelen
| << vorige |