|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Study of heat-denatured whey protein removal from stainless steel surfaces in clean-in-place systems |
| Auteur: |
Jurado-Alameda, Encarnación Altmajer-Vaz, Deisi García-Román, Miguel Jiménez-Pérez, José Luis |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 38 (2014) nr. 2 pagina's 4 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |