|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Alterations to the composition of casein micelles and retentate serum during ultrafiltration of skim milk at 10 and 40 °C |
| Auteur: |
Liu, Dylan Z. Weeks, Michael G. Dunstan, David E. Martin, Gregory J.O. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 35 (2014) nr. 1 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |