|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of pH on heat stability of yak milk protein |
| Auteur: |
Li, Qiming Ma, Ying He, Shenghua Elfalleh, Walid Xu, Weiyi Wang, Jiaqi Qiu, Liya |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 35 (2014) nr. 1 pagina's 4 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |