|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Prediction of sensory quality of cheese during ripening from chemical and spectroscopy measurements |
| Auteur: |
Kraggerud, Hilde Næs, Tormod Abrahamsen, Roger K. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 34 (2014) nr. 1 pagina's 13 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |