|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Role of Streptococcus thermophilus PRI60 in histamine accumulation in cheese |
| Auteur: |
Gardini, Fausto Rossi, Franca Rizzotti, Lucia Torriani, Sandra Grazia, Luigi Chiavari, Cristiana Coloretti, Fabio Tabanelli, Giulia |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 27 (2012) nr. 1-2 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |