|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Anti-listerial potential of food-borne yeasts in red smear cheese |
| Auteur: |
Goerges, Stefanie Koslowsky, Margarita Velagic, Samir Borst, Nicole Bockelmann, Wilhelm Heller, Knut J. Scherer, Siegfried |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 21 (2011) nr. 2 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 11 gevonden artikelen
| volgende >> |