|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Cross-protective effects of temperature, pH, and osmotic and starvation stresses in Escherichia coli O157:H7 subjected to pulsed electric fields in milk |
| Auteur: |
RodrĂguez-González, Oscar Walkling-Ribeiro, Markus Jayaram, Shesha Griffiths, Mansel W. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 21 (2011) nr. 12 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |