Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 3 van 12 gevonden artikelen
 
 
  Cryotolerance of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus CFL1 is influenced by the physiological state during fermentation
 
 
Titel: Cryotolerance of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus CFL1 is influenced by the physiological state during fermentation
Auteur: Rault, Aline
Bouix, Marielle
Béal, Catherine
Verschenen in: International dairy journal
Paginering: Jaargang 20 (2010) nr. 11 pagina's 8 p.
Jaar: 2010
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 3 van 12 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland