|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of pulsed electric field and thermal treatment on the physicochemical properties of lactoferrin with different iron saturation levels |
| Auteur: |
Sui, Qian Roginski, Hubert Williams, Roderick P.W. Versteeg, Cornelis Wan, Jason |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 20 (2010) nr. 10 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |