|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Production of novel ACE inhibitory peptides from β-lactoglobulin using Protease N Amano |
| Auteur: |
Ortiz-Chao, Paola Gómez-Ruiz, José A. Rastall, Robert A. Mills, Davinia Cramer, Rainer Pihlanto, Anne Korhonen, Hannu Jauregi, Paula |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 19 (2009) nr. 2 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2009 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |