![]() |
Digital Library |
|
|||||||||||||||||||||||||||
Close | Browse articles from a journal | ||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
Details for article 16 of 20 found articles
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Rheological properties of acid skim milk gels as affected by the spatial distribution of the structural elements and the interaction forces between them |
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Details for article 16 of 20 found articles
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Koninklijke Bibliotheek - National Library of the Netherlands |