|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Preparation of ingredients containing an ACE-inhibitory peptide by tryptic hydrolysis of whey protein concentrates |
| Auteur: |
Ferreira, I.M.P.L.V.O. Pinho, O. Mota, M.V. Tavares, P. Pereira, A. Gonçalves, M.P. Torres, D. Rocha, C. Teixeira, J.A. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 17 (2007) nr. 5 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2007 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |