|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 38 van 42 gevonden artikelen
| Titel: |
Susceptibility of κ-Casein to degradation by microbial proteases in experimentally contaminated milk from cows with different β-Casein genotypes |
| Auteur: |
Vasconcellos, Alenia Naliato Santos, Arthur Firmino de Macedo Vaz, Andréia Cristina Nakashima da Fonseca, Danielle de Cássia Martins da Cruz, Márcia Delgado Marino, Elizangela Domenis Oliveira, Luisa Maria Ferreira de Sousa Chequer, Thaís Naliato Vidal, Ana Maria Centola |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 169 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 38 van 42 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |