Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 38 van 42 gevonden artikelen
 
 
  Susceptibility of κ-Casein to degradation by microbial proteases in experimentally contaminated milk from cows with different β-Casein genotypes
 
 
Titel: Susceptibility of κ-Casein to degradation by microbial proteases in experimentally contaminated milk from cows with different β-Casein genotypes
Auteur: Vasconcellos, Alenia Naliato
Santos, Arthur Firmino de Macedo
Vaz, Andréia Cristina Nakashima
da Fonseca, Danielle de Cássia Martins
da Cruz, Márcia Delgado
Marino, Elizangela Domenis
Oliveira, Luisa Maria Ferreira de Sousa
Chequer, Thaís Naliato
Vidal, Ana Maria Centola
Verschenen in: International dairy journal
Paginering: Jaargang 169 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 38 van 42 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland