|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 42 gevonden artikelen
| Titel: |
Fatty acid profile and rheological and microbiological characteristics of yogurts produced by different cultures using power ultrasound compared to homogenization |
| Auteur: |
Akdeniz, Vildan Akalın, Ayşe Sibel |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 169 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 42 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |