Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 13 van 24 gevonden artikelen
 
 
  High pressure can reduce the antigenicity of bovine whey protein hydrolysates
 
 
Titel: High pressure can reduce the antigenicity of bovine whey protein hydrolysates
Auteur: Peñas, Elena
Snel, Hans
Floris, René
Préstamo, Guadalupe
Gomez, Rosario
Verschenen in: International dairy journal
Paginering: Jaargang 16 (2006) nr. 9 pagina's 7 p.
Jaar: 2006
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 13 van 24 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland