|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Modeling the effects of ripening at refrigeration and ambient temperatures on physic-chemical and microbiological parameters of artisanal Minas cheese |
| Auteur: |
de Faria, Giovanna Schmidt, Franciny Campos Longhi, Daniel Angelo |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 159 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |