|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Ferulic acid improved the yogurt stability through interaction with milk protein |
| Auteur: |
Wu, Tongfeng Ren, Liping Luo, Shunjing Liu, Chengmei Hu, Xiuting |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 158 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |