|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Traditional fermented milk products of Eastern Mediterranean countries: A cultural heritage to preserve |
| Auteur: |
Abi Khalil, Reine Yvon, Sophie Couderc, Christel Jard, Gwenaelle El Rammouz, Rabih Abi Nakhoul, Pierre Eutamène, Hélène Ayoub, Marie-José Tormo, Hélène |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 147 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |