|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of different genetic polymorphisms of αS1- and κ-casein on Havarti-type cheese: Effects on cheese-making efficiency and cheese quality |
| Auteur: |
Olsen, Martine Andrea Ketto, Isaya Appelesy Øyaas, Jorun Abdelghani, Ahmed Myhrer, Kristine Svartbekk Skeie, Siv Borghild |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 145 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |