|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Sulfhydryl group activation for commercial β-lactoglobulin measured using κ-casein 2-thio, 5′nitrobenzoic acid |
| Auteur: |
Owusu-Apenten, Richard Chee, Celia |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 14 (2004) nr. 3 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2004 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |