Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige   
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
 
 
  Streptococcus thermophilus ST 111 produces a stable high-molecular-mass exopolysaccharide in milk-based medium
 
 
Titel: Streptococcus thermophilus ST 111 produces a stable high-molecular-mass exopolysaccharide in milk-based medium
Auteur: Vaningelgem, Frederik
Meulen, Roel Van der
Zamfir, Medana
Adriany, Tom
Laws, Andrew P
Vuyst, Luc De
Verschenen in: International dairy journal
Paginering: Jaargang 14 (2004) nr. 10 pagina's 8 p.
Jaar: 2004
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
 
<< vorige   
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland