|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
Screening of mixed-species starter cultures for increasing flavour during fermentation of milk |
| Auteur: |
Dan, Tong Hu, Haimin Li, Ting Dai, Annaer He, Binbin Wang, Yuenan |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 135 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 8 gevonden artikelen
| << vorige |