|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Heat treatment of liquid ultrafiltration concentrate influences the physical and functional properties of milk protein concentrate powders |
| Auteur: |
McSweeney, David J. Aydogdu, Tugce Hailu, Yonas O'Mahony, James A. McCarthy, Noel A. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 133 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |