|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of free choice profiling, direct similarity measurements and hedonic data for ewes’ milk cheeses sensory evaluation |
| Auteur: |
Bárcenas, P. Elortondo, F.J.Pérez Albisu, M. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 13 (2003) nr. 1 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |