|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
Multi-dimensional analysis of rennet-induced micellar casein gels after ultrasound |
| Auteur: |
Zhang, Yumeng Zhang, Shuwen Song, Bo Wang, Xiaodan Zhang, Wenyuan Li, Weixun Pang, Xiaoyang Zhu, Huiquan Lu, Jing Lv, Jiaping |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 126 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |