|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterisation of hydrolysate for identifying initial peptide cleavage site of κ-casein by milk coagulating Wrightia tinctoria serine proteases |
| Auteur: |
Rajagopalan, Anusha Aluru, Vasuki Omana Sukumaran, Bindhu |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 115 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 7 gevonden artikelen
| volgende >> |