|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Chemometric evaluation of the metabolites and volatile profiles of mite-ripened cheeses |
| Auteur: |
Carvalho, Michelle M. Alves Filho, Elenilson G. Silva, Lorena Mara A. Martins, Fátima Itana C.C. Matioli, André L. Oliveira, Eugênio E. Rodrigues, Tigressa Helena S. Fortes Ferreira, Célia L.L. Machado da Silva, Norma Zocolo, Guilherme J. De Dea Lindner, Juliano |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 110 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |