|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Stuffed cheese with superficial Penicillium nalgiovense development: Role of microperforated film packaging in the ripening process |
| Auteur: |
Moavro, Alfonsina Sanchez-Díaz, Macarena Zampatti, Mariela Castells, María Laura Delfederico, Lucrecia Wagner, Jorge Ludemann, Vanesa |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 110 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |