|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
Biochemical properties of enterococci relevant to their technological performance |
| Auteur: |
Sarantinopoulos, Panagiotis Andrighetto, Christian Georgalaki, Marina D. Rea, Mary C. Lombardi, Angiolella Cogan, Timothy M. Kalantzopoulos, George Tsakalidou, Effie |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 11 (2001) nr. 8 pagina's 27 p. |
| Jaar: |
2001 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 7 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |