|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
Significance and applications of phenolic compounds in the production and quality of milk and dairy products: a review |
| Auteur: |
O’Connell, J.E. Fox, P.F. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 11 (2001) nr. 3 pagina's 18 p. |
| Jaar: |
2001 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |