|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of aeration and dilution rate on nisin Z production during continuous fermentation with free and immobilized Lactococcus lactis UL719 in supplemented whey permeate |
| Auteur: |
Desjardins, P. Meghrous, J. Lacroix, C. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 11 (2001) nr. 11-12 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2001 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |