|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
The good, the bad and the aged: Predicting sensory quality of anhydrous milk fat by PTR/SRI-Tof-MS analysis and data mining |
| Auteur: |
Pedrotti, M. Khomenko, I. Fontana, M. Somenzi, M. Falchero, L. Arveda, M. Cappellin, L. Fogliano, V. Biasioli, F. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 109 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |